志峰りんご園の紹介です。
なお、ホームページから直接の注文はできません。はじめてご注文される場合は、お電話にてお問い合わせください。
園主の佐藤志峰(さとう しほう)です。今日の写真は、剪定を終えた丸葉台木（普通樹）のリンゴの樹です。マンモスの骨格見本のように見えます。
当園では、「おいしい農作物は健全な土壌から」をモットーに、壌微生物が元気に働ける土作りに取り組んでおります。
果実はリンゴの樹が実らせてくれますので、私たち百姓の仕事は「畑の環境作り」と考えています。
２０２６年３月１７日。園地には、まだ、20～30センチの雪が残っていますが、リンゴの剪定作業は順調に進んでおり、まもなく終了し、桃の剪定に入ります。