志峰りんご園の紹介です。
なお、ホームページから直接の注文はできません。はじめてご注文される場合は、お電話にてお問い合わせください。
園主の佐藤志峰(さとう しほう)です。今日の写真は、雪の園地でのリンゴの枝の掘り起作業です。
当園では、「おいしい農作物は健全な土壌から」をモットーに、壌微生物が元気に働ける土作りに取り組hujiんでおります。
果実はリンゴの樹が実らせてくれますので、私たち百姓の仕事は「畑の環境作り」と考えています。
２０２６年２月１３日。今年の豪雪で、園地の積雪は、最深160センチほどになりました。枝折れを防ぐため、連日、リンゴの樹の下枝まで１メートルほど掘り起こす作業を続け、どうにか最小限の被害に抑えることができました。写真は、矮化リンゴの園地。３５０本あります。