志峰りんご園の紹介です。
なお、ホームページから直接の注文はできません。はじめてご注文される場合は、お電話にてお問い合わせください。
園主の佐藤志峰(さとう しほう)です。今日の写真は、桃の枝上の降雪を落としているところです。
当園では、「おいしい農作物は健全な土壌から」をモットーに、土壌微生物が元気に働ける土作りに取り組hujiんでおります。
果実はリンゴの樹が実らせてくれますので、私たち百姓の仕事は「畑の環境作り」と考えています。
２０２５年１月１１日。積雪による枝折れを防ぐため、晴れた日を見計らって枝に積もった雪を落とさなければなりません。冬の必須作業の一つです。